Il toscano, 2018
Per Meticcio, il panettone artigianale del panificio il Toscano, siamo partiti dalla storia personale di Marco Lattanzi, titolare del negozio, toscano di nascita e pugliese di adozione, che ha girato l’Europa per imparare il mestiere. Il risultato è una ricetta di panettone ibrida, contaminata. Il packaging traduce questo viaggio in forma sintetica, ricomponendo con le rappresentazioni simboliche dei luoghi vissuti, l’universo circolare di una storia personale. L’incarto ha una doppia vita, avvolge il prodotto prima e diventa un poster poi, magra consolazione del fine pasto. Stampa offset su carta pergamena alimentare, chiusura adesiva.
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